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    国际动态

    更多
  • 朝日将推出柚子口味维他命饮料
  • 北美葡萄酒消费转向 低价产品受青睐
  • 新年葡萄酒销售开战 法国香槟“败给”西班牙卡瓦
  • 法国一餐馆推出“危机”套餐
  • 新西兰11月食品价格月比上涨0.8%
  • 英国冷冻墙鼓励市民购买冷冻食品
  • 纯巧克力制成大本钟高达35英尺
  • 高粮价致使全球饥饿人口超过9.6亿
  • 德国08年份葡萄酒低度时尚 紧随国际潮流
  • 美经济下滑 午餐肉热卖

    国内动态

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  • "谷粒谷力"食博会上受热捧
  • 收购价回升猪肉批发价每斤涨1元
  • 第十七届中国食博会开幕 百余家超市进场采购
  • 宁波菜市场内免费超薄塑料袋卷土重来
  • 烟台三大“地理名产”有了新标准
  • 连续11月降价 重庆鸡蛋已跌破成本
  • 青岛将查面粉增白剂 近20家企业已自发禁白
  • 上海市消保委明确指出:“消毒餐具”收费 不合法
  • 奥运特供蔬菜将上市民餐桌比普通无公害食品贵二至...
  • 首发:饭店“哭笑脸”明年贴进校园

    产业动态

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  • 辽宁鞍山45种农副产品价格有变
  • 终端主管 如何与餐饮酒店处好关系?
  • 河西餐饮打造品牌 新老企业竞逐市场
  • 百盈:餐饮业连锁品牌的“孵化器”
  • 海南省水果价格开始“爬高”
  • 万圣节鬼屋餐馆突击你感官神经
  • 味千拉面 生意做到90亿
  • 价格虚高:葡萄酒业的猫鼠游戏
  • 乌鲁木齐住宿餐饮业景气指数大幅升
  • 石家庄节后蔬菜价格出现回落

    公司管理

    更多
  • 卫生部查处餐饮消费违法行为616起
  • 太原排水监测站对餐饮业督促检查
  • 大连餐饮专项整治实施3个100%政策
  • 大庆市将实施餐饮卫生监督公示制度
  • 湖南餐饮消费安全整治取缔百家餐饮店
  • 哈市餐饮业发出倡议杜绝黑加工食品
  • 选饭店可先看脸色 餐饮业将分级管理
  • 合肥市餐饮业将推行“六常”管理法
  • 兰州没卫生许可证餐饮店 需加强管制
  • 餐饮老板的理性转身 更讲究人性化

    技术前沿

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  • 消费警示:选购“无糖月饼”须谨慎
  • KINREI推出添加有面食的蔬菜,解冻即可食用
  • 法国思宾格Bio Springer新推酵母抽提物
  • 美国推出有机焦糖色素新产品
  • 韩国开发出高产香菇
  • 韩国制出无菌纸盒包装的大豆汤产品
  • 山西研制出一种可调节机体免疫的新型牛奶
  • 海水鱼类多价口服微粒疫苗研发成功
  • 鲜果发酵“植物精华健康白酒”深圳面市
  • 日本开发出荞麦蛋白添加剂

    世界精英

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  • 滇味美食精英榜
  • 何伟楼的厨师生涯
  • 从厨师长到烤炉前搞怪的大师
  • 专访首席健康教育专家赵霖先生
  • 海南小兔子带来大增收
  • 李姐稀饭店
  • 稀饭卖出百万富姐
  • 红薯卖出肉价钱
  • 晚捕的螃蟹赚大钱
  • 名家专栏作家赵耀东介绍

    商业机会

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  • 夏季饮品DIY
  • 成都 商业地产楼盘推荐榜
  • 不走寻常路 商业地产
  • 红极一时到冷清落魄 信义坊历经磨难待重生
  • 浦东新上海商业城改造叫板徐家汇
  • 活色生香“骡马市”
  • 熊猫城 找到新生活与新地标
  • 百年骡马市 未来金商圈
  • 商业地产的合理化营运
  • 三级市场商业地产——营运走向专业化

    美食商机

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  • 迷失!创业两兄弟为钱撕杀
  • 烧饼店四矮人兄弟高1.2米 通过培训才上岗
  • 黄光裕四兄弟姐妹:从小就知道赚钱不易
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    餐饮动态

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  • 从“苏丹红”到“天绿香”
  • 重庆餐饮企业逐渐开始主动买餐饮险
  • 中药防治禽流感获得成功
  • 食品标签的八大新规定
  • 调味品:品牌大战现京城
  • 七大菜式引领潮流
  • 全民营养状况调查:家长还不会自己吃饭
  • 街头“吆喝”保健品的少了
  • 小狗频频“食物中毒”
  • 蔬菜大户的“流水线”

    创业之路

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  • 鸭肉包子 带来健康美食新体验
  • 07/08榨季食糖分析展望
  • 一碗豆浆 造就辉煌人生
  • 创业开店:花生壳深加工前景好
  • “红色资源”,让日子红火起来
  • 入门之新鲜贩卖饮品店
  • 开家小餐馆应如何管理?
  • 让全球红薯大跳“粉丝舞”
  • 鱼中软黄金利润真惊人!
  • 2007开餐厅四大秘笈

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